L'Azienda Agricola "Ai Pianacci" è immersa nella romantica vallata Cusiana che fa da cornice al lago d' Orta.
Interagisce col territorio seguendo i ritmi stagionali, sviluppa le risorse naturali del VCO attraverso la valorizzazione dei nostri mieli tipici.
Facilmente riconoscibili i nostri prodotti in quanto l'etichetta ed il logo aziendale riproducono l'altra grande passione presente in casa: i cani.
Gli alveari sono condotti senza alcun utilizzo di sostanze chimiche di sintesi;
la disopercolatura dei favi viene fatta manualmente e
l' estrazione del miele, per centrifugazione, senza trattamenti termici che ne danneggerebbero il contenuto vitaminico ed enzimatico.
Questo ci consente di ottenere ed offrire un prodotto proprio come viene fatto dalle api!
L'Azienda aderisce al Consorzio per la Tutela e la Garanzia dei Mieli del VCO, il cui scopo è proporre un prodotto di elevata qualità grazie a l' adozione di un disciplinare che regolamenta tutte le fasi di produzione a partire dalla cura degli alveari nel rispetto delle api e del nostro territorio.
Ogni anno vengono effettuate analisi molto sensibili sul miele ed accurati controlli aziendali in modo tale da garantire al consumatore l'origine, la purezza e l' eccellenza del prodotto.
